{"product_id":"pectina-po","title":"Pectina em Pó","description":"\u003csection style=\"font-size: 16px; color: #1e1e1e; line-height: 1.8; text-align: left;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 24px; color: #3b2f2f; font-weight: 600; margin-bottom: 24px;\"\u003ePectina em Pó – Estabilize e Dê Consistência às Suas Receitas\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 48px;\"\u003eA \u003cstrong\u003epectina em pó Cafés Serrano\u003c\/strong\u003e é o ingrediente ideal para quem procura uma textura perfeita em compotas, geleias e sobremesas. Com elevada capacidade gelificante, esta pectina de baixo metoxilo é ativada em contacto com calor, permitindo resultados consistentes e profissionais em cada receita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 22px; color: #3b2f2f; font-weight: bold; margin: 40px 0 16px;\"\u003eSugestões de Utilização\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px;\"\u003eCompotas e Geleias Caseiras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003eMisture 15g de pectina por cada quilo de polpa ou fruta. Junte bem com o açúcar e leve ao lume com os restantes ingredientes, mexendo até obter a consistência ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px;\"\u003eSobremesas e Recheios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003eA pectina é também excelente para dar firmeza a recheios, semifrios ou confits de fruta, mantendo o sabor natural com uma textura estável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px;\"\u003ePreparações Veganas e Sem Gelatina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003eComo alternativa vegetal à gelatina animal, a pectina permite criar doces e sobremesas totalmente veganas e com resultados impecáveis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 22px; color: #3b2f2f; font-weight: bold; margin: 40px 0 16px;\"\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003ePectina amidada de baixo metoxilo (E-440ii), dextrose, gelificante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 22px; color: #3b2f2f; font-weight: bold; margin: 40px 0 16px;\"\u003eModo de Utilização\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003eMisturar bem a pectina com o açúcar e adicionar ao preparado líquido (geleia ou polpa), mantendo em lume brando até atingir a consistência desejada. Para resultados ótimos, usar 15g por cada quilo de fruta ou polpa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 22px; color: #3b2f2f; font-weight: bold; margin: 40px 0 16px;\"\u003eAlergénios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003ePode conter vestígios de glúten, leite, ovos, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, girassol e amendoins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMelhore a textura, estabilidade e qualidade das suas receitas com a pectina em pó Cafés Serrano – um essencial em qualquer cozinha criativa!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #777777; margin-top: 40px;\"\u003e\u003cem\u003eTodas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos e indicadas a título de exemplo. O produto final poderá ser diferente das imagens. Imagens não contratuais.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Café Serrano","offers":[{"title":"15gr","offer_id":50866434965846,"sku":null,"price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/7245\/7046\/files\/pectina-detalhe-po-15g-cafes-serrano.webp?v=1763118628","url":"https:\/\/www.cafeserrano.pt\/de\/products\/pectina-po","provider":"Cafés Serrano","version":"1.0","type":"link"}