
Detalhes do produto
Açafrão das Índias – O Superalimento Dourado
Ilumine a sua saúde e os seus pratos com o nosso açafrão das índias. Originário da Índia, este pó de cor amarela intensa é venerado há séculos pelas suas extraordinárias propriedades antioxidantes e pelo seu sabor terroso e ligeiramente picante.
É o ingrediente base insubstituível para confecionar caris autênticos e o segredo perfeito para dar uma cor dourada e apetitosa a arrozes, sopas, molhos e bebidas funcionais.
🧬 Potencie os Benefícios (Dica de Saúde): Sabia que o organismo absorve muito melhor a curcumina se esta for consumida juntamente com piperina? Para tirar o máximo partido deste superalimento, adicione sempre uma pitada da nossa Pimenta Preta Moída às suas receitas ou ao seu "Leite Dourado".
Sugestões de Utilização
Arroz Amarelo e Pratos do Dia-a-Dia
Adicione uma colher de chá à água de cozer o arroz para obter uma cor vibrante e um sabor subtil (uma alternativa económica ao açafrão em rama). É também excelente para incorporar em sopas de legumes, estufados e refogados de sabor único.
Golden Milk (Leite Dourado) e Caris
A bebida da moda! Misture com leite ou bebida vegetal quente, pimenta preta, um toque de Canela Moída e mel para um tónico reconfortante. Além disso, é a base essencial para qualquer prato de caril ou inspiração asiática.
Ingredientes
Especiaria natural (Cúrcuma longa). Origem: Índia.
Valores Nutricionais
Valores médios por 100g de produto:
| Energia | 310 kcal |
| Gordura Total | 1,6 g |
| Hidratos de Carbono | 65,4 g |
| dos quais açúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 11,4 g |
| Sódio | 11,9 mg |
Alergénios
Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, girassol, amendoins e sulfitos.
Conservação
Conservar bem fechado em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta para preservar a intensidade da cor e o aroma.
O segredo dourado para a sua saúde e paladar, com a garantia de qualidade Cafés Serrano.
Todas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos. O produto final pode variar ligeiramente. Imagens não contratuais.
Envios e devoluções
- Países
- Portugal, Ilhas, Espanha e Europa
- Prazos
- Portugal 24–48h úteis · Europa 7–10 dias úteis
- Portes
- Portes por escalão de peso — junte produtos e poupe no envio
- Devoluções
- 14 dias para produtos fechados
A garantia Serrano
Seleção criteriosa e controlo de qualidade em cada lote, para um sabor consistente da Cafés Serrano.