Cominhos Moídos – O Aroma Quente da Índia

Viaje até à Índia sem sair da sua cozinha com os nossos cominhos moídos. Esta especiaria de tom terroso e aroma inconfundível é a verdadeira alma de muitos dos melhores pratos de conforto.

Com um sabor quente, ligeiramente amargo e profundamente envolvente, é o segredo gastronómico para dar uma complexidade única a estufados, pratos de leguminosas, marinadas e carnes assadas.

Sugestões de Utilização

A Dupla do Churrasco e Pratos Tradicionais

Quer fazer um tempero seco (Rub) inesquecível para entrecosto ou frango? Misture estes cominhos com o nosso Pimentão Doce (Colorau): a junção do colorau com o perfil terroso dos cominhos é imbatível. É também o toque secreto indispensável na Feijoada à Transmontana, no Cozido ou nas Tripas.

Culinária Internacional e Leguminosas

Base essencial para elaborar qualquer Caril, Chili con Carne ou Hummus cremoso. Além disso, adicione sempre uma colher de chá ao cozer feijão ou Lentilhas — além de enriquecer o sabor, auxilia na digestão.

Ingredientes

Especiaria natural. Origem: Índia.

Valores Nutricionais

Valores médios por 100g de produto:

Alergénios

Pode conter vestígios de glúten, mostarda, ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, girassol, amendoins e sulfitos.

Conservação

Conservar bem fechado em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta para preservar a intensidade do aroma.

O sabor quente e autêntico que não pode faltar na cozinha portuguesa, com a qualidade Cafés Serrano.

Todas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos. O produto final pode variar ligeiramente. Imagens não contratuais.