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Café Serrano

Preparado para Bola de Carne (Massa Brioche)

Preparado para Bola de Carne (Massa Brioche)

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Detalhes do produto

Preparado para Bola de Carne – Massa Brioche Fofa e Tradicional

O preparado para bola de carne da Cafés Serrano é a solução ideal para quem deseja confecionar uma refeição tradicional portuguesa com o conforto de uma massa brioche leve, fofa e incrivelmente saborosa.

Desenvolvido para garantir a textura perfeita e autêntica de forma simples, este preparado permite criar um lanche reconfortante ou o acompanhamento ideal para piqueniques e reuniões em família no conforto da sua cozinha.

O que vai precisar & Modo de Preparação

Ingredientes a Adicionar

210 ml
Água
30 g
Levedura Seca
300 g
Carnes Variadas

Modo de Confeção

1. Amassar e Levedar
Junte o preparado para bola de carne com os 210 ml de água e os 30 g de levedura seca. Amasse bem até obter uma massa homogénea e elástica. Deixe a massa levedar em local tépido até duplicar de volume.
2. Rechear e Cozer
Disponha metade da massa numa forma untada, adicione as carnes variadas (como presunto, chouriço e bacon) e cubra com a restante massa. Leve ao forno pré-aquecido até dourar e estar completamente cozido.

Sugestões de Utilização

Bola de Carne Tradicional

Desfrute de uma bola de carne saborosa e suculenta, adicionando apenas 210 ml de água, 30 g de levedura seca — como o nosso fermento seco de padeiro — e 300 g de carnes variadas (presunto, chouriço, bacon). Asse no forno para criar uma refeição deliciosa e reconfortante.

Mini Bolas de Carne

Transforme a bola de carne em pequenas porções perfeitas para lanches ou festas. Asse a massa em formas de muffin e sirva como aperitivos saborosos, práticos e fáceis de partilhar.

Variedades Criativas

Adicione vegetais salteados ou diferentes variedades de queijos à massa para criar uma bola de carne ainda mais rica e personalizada. Experimente combinações originais para surpreender os seus convidados em qualquer ocasião.

Ingredientes

Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, glúten, sal, emulsificantes (E471, E481), soro de leite, corante (E160a), conservante (E200), ácido ascórbico (E300) e enzimas.

Alergénios

Contém glúten e lactose. Pode conter vestígios de ovo, frutos de casca rija, soja, sementes de sésamo e de girassol.

Valores Nutricionais

Valores médios por 100g de preparado:

Energia 1624 kJ / 388 kcal
Lípidos 8,8 g
dos quais ácidos gordos saturados 3,8 g
Hidratos de Carbono 64,6 g
dos quais açúcares 47,8 g
Proteínas 0,8 g
Sal 1,23 g

Conservação

Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Manter a embalagem bem fechada após cada utilização.

Desfrute de uma refeição tipicamente portuguesa com um toque moderno e caseiro. A massa brioche da Cafés Serrano proporciona leveza, textura fofa e sabor autêntico a cada dentada!

Todas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos. O produto final pode variar ligeiramente. Imagens não contratuais.

Envios e devoluções
Países
Portugal, Ilhas, Espanha e Europa
Prazos
Portugal 24–48h úteis · Europa 7–10 dias úteis
Portes
Portes por escalão de peso — junte produtos e poupe no envio
Devoluções
14 dias para produtos fechados
A garantia Serrano

Seleção criteriosa e controlo de qualidade em cada lote, para um sabor consistente da Cafés Serrano.

O que dizem os nossos clientes

Tradição Família Serrano | Cafés Serrano

CAFÉS SERRANO

Gerações de paixão, desde 1979

Há mais de quatro décadas, mantemos viva uma forma rara de fazer café: a torra artesanal a lenha. Uma tradição familiar portuguesa, criada na Maia e preparada com o cuidado de quem conhece cada grão.

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