
Detalhes do produto
Preparado para Telhas de Amêndoa
O preparado para telhas de amêndoa crocantes Cafés Serrano foi desenvolvido para quem valoriza o sabor artesanal e a textura perfeita. Ideal para a pastelaria caseira, permite criar telhas estaladiças e douradas com extrema facilidade.
Este preparado permite criar sobremesas crocantes com um toque artesanal e sofisticado, sem necessidade de conservantes ou aditivos artificiais.
O que vai precisar & Modo de Preparação
Ingredientes a Adicionar
Passos de Preparação
Misture o preparado com os frutos secos à sua escolha (amêndoas, avelãs ou amendoins triturados).
Espalhe a mistura sobre papel siliconizado e leve ao forno até obter uma cor dourada apetecível.
Molde as telhas ou cestas imediatamente enquanto a massa estiver quente.
Sugestões de Utilização
Telhas ou Cestas Crocantes
Após misturar com frutos secos e ir ao forno, molde a massa ainda quente sobre um rolo da massa para formar telhas tradicionais ou sobre o fundo de copos para criar cestas crocantes para gelados e sobremesas. Para obter o acabamento perfeito, combine com a nossa amêndoa palitada ou com a amêndoa laminada.
Bolachas de Nougat
Após a manipulação com frutos secos, molde pequenas porções em telas ou formas adequadas e leve ao forno até atingir um tom de caramelo claro e estaladiço.
Receita de Bombons Crocantes
Asse o nougat no forno, deixe arrefecer, truture em pedaços e misture com chocolate de avelã ou outro da sua preferência para criar bombons artesanais irresistíveis.
Ingredientes
Açúcar, xarope de glicose, óleo vegetal (de palma), leite gordo em pó, emulsionante: lecitina de soja, aromas.
Valores Nutricionais
Por 100g de produto:
| Energia | 2126 kJ / 507 kcal |
| Lípidos | 24,2 g |
| dos quais saturados | 10,4 g |
| Hidratos de carbono | 71,7 g |
| dos quais açúcares | 47,0 g |
| Proteínas | 0,6 g |
| Sal | 0,0 g |
Alergénios
Contém leite e soja. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e glúten.
Conservação
Armazene em local fresco e seco, ao abrigo da luz e da humidade. Após a abertura, mantenha-se bem fechado para preservar a frescura do preparado.
Transforme as suas sobremesas com crocância e sabor inconfundível – escolha qualidade artesanal com Cafés Serrano.
Todas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos. O produto final pode variar ligeiramente. Imagens não contratuais.
Envios e devoluções
- Países
- Portugal, Ilhas, Espanha e Europa
- Prazos
- Portugal 24–48h úteis · Europa 7–10 dias úteis
- Portes
- Portes por escalão de peso — junte produtos e poupe no envio
- Devoluções
- 14 dias para produtos fechados
A garantia Serrano
Seleção criteriosa e controlo de qualidade em cada lote, para um sabor consistente da Cafés Serrano.