Zimbro em Bagas - A Alma do Gin e dos Assados

O zimbro em bagas é o ingrediente botânico responsável pelo sabor inconfundível e histórico do Gin. Com um aroma profundo que combina notas de pinho, resina fresca e um toque cítrico elegante, estas bagas escuras são essenciais para elevar a sua mixologia caseira e para dar um perfil aromático sofisticado a pratos de carne mais robustos.

Sugestões de Utilização

O Gin Tónico Perfeito

Para preparar uma bebida visualmente impactante e extremamente aromática, esmague ligeiramente 2 a 3 bagas de zimbro na palma da mão para libertar os óleos essenciais e adicione ao copo de balão. Para criar um contraste doce e requintado, combine com a nossa Pimenta Rosa em Grão ou adicione uma estrela do nosso Anis Estrelado. É a combinação clássica e infalível dos melhores bares!

Carnes de Caça, Assados de Domingo e Conservas

É um elemento fundamental em marinadas para carnes de caça como javali, coelho ou veado, pois o seu sabor resinoso equilibra e corta a gordura das carnes intensas. Adicione algumas bagas ao tabuleiro do frango ou porco assado junto com o nosso Alho Granulado e Louro em Folhas Suldouro para obter um aroma florestal inesquecível. É também o segredo para preparar pickles caseiros ou chucrute com sabor autêntico.

Ingredientes

Zimbro em bagas (Juniperus communis).

Valores Nutricionais

Alergénios

Pode conter vestígios de glúten, sulfitos e mostarda.

Conservação

Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz direta.

O toque de mestre para os seus cocktails e assados com a seleção de qualidade Cafés Serrano.

Todas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos. O produto final pode variar ligeiramente. Imagens não contratuais.