Cafés Serrano
Pimenta Branca Moída
Pimenta Branca Moída
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Pimenta Branca Moída - O Picante Invisível (Moinho de Pedra)
A nossa Pimenta Branca Moída é a escolha dos chefs para pratos claros e delicados. Com origem no Vietnam e moída lentamente em moinho de pedra (para preservar os óleos essenciais sem queimar), oferece um picante robusto mas com notas mais terrosas e menos frutadas que a pimenta preta.
🥣 O Segredo dos Molhos Claros
Quer o sabor da pimenta sem os "pontinhos pretos" a estragar o visual do seu molho branco ou puré? Esta é a solução. Para o Béchamel supremo, combine-a sempre com a nossa Noz Moscada Moída.
Ideal Para:
- Culinária Francesa: Indispensável no molho Béchamel, Velouté ou Soufflés.
- Pratos de Batata: Tempere o puré de batata ou o empadão mantendo a cor cremosa uniforme.
- Peixes e Marisco: O seu sabor fermentado combina melhor com sabores do mar do que a pimenta preta.
Ingredientes
Especiaria natural moída em moinho de pedra (Origem: Vietnam).
Valores Nutricionais
Consulte o rótulo da embalagem para os valores nutricionais detalhados e atualizados.
Alergénios
Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, girassol e amendoins.
O toque picante que se sente, mas não se vê.
Todas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos. O produto final poderá variar.
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