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Cafés Serrano

Zimbro em Bagas

Zimbro em Bagas

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Zimbro em Bagas - A Alma do Gin e dos Assados

O Zimbro em Bagas é o ingrediente botânico responsável pelo sabor inconfundível do Gin. Com um aroma profundo que lembra pinho, resina e um toque cítrico, estas bagas escuras são essenciais para elevar as suas bebidas e para temperar pratos de carne robustos.

🍸 O Gin Tónico Perfeito

Para uma bebida visualmente impactante e aromática, esmague ligeiramente 2 ou 3 bagas de zimbro para libertar os óleos e adicione ao copo. Para o contraste doce e visual, junte uma estrela de Anis Estrelado. É a combinação clássica dos melhores bares.

Utilização na Cozinha:

  • Carnes de Caça: Fundamental em marinadas para javali, coelho ou veado. O seu sabor corta a gordura e o sabor forte da carne.
  • Assados de Domingo: Adicione algumas bagas ao tabuleiro do frango ou porco assado para um aroma florestal.
  • Conservas: O segredo para uns pickles caseiros ou chucrute com sabor autêntico.

Ingredientes

Zimbro em bagas (Juniperus communis).

Valores Nutricionais (por 5g)

Valores de referência por dose de 5g, conforme rotulagem.

Energia 76 kJ / 18 kcal
Proteínas 1g
Hidratos de Carbono 1.9g
Gorduras Totais 0.7g
Fibra Alimentar 0.7g

Alergénios

Pode conter vestígios de glúten, sulfitos e mostarda.

O toque de mestre para os seus cocktails e assados.

Todas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos. O produto final poderá variar.

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